Ontdek welke wijn je nu echt lekker vindt en welke gerechten erbij passen. Boek een High Wine, gezellig met je partner, collega, vriend of vriendin. Samen genieten van heerlijke wijnen en hapjes, en gezellig bijkletsen in een informele, ontspannen sfeer. Bij ons draait het om de wijn! Wij serveren je zorgvuldig uitgekozen wijnen, met daarbij een aantal hapjes die goed  combineren met de betreffende wijn. Je zult op deze manier gaan ontdekken wat voedsel met wijn kan doen. Een High Wine kost 27,50 per persoon. Daarvoor krijg je 5 rondes met halve glazen wijn en bijpassende (borrel)hapjes.  De High Wine is geen complete avondmaaltijd, maar kleine porties van diverse hapjes. Een zwáre maaltijd vooraf is echter geen goed idee. Vergelijk de hoeveelheid met een lunch. We serveren hapjes met vlees, vis, kaas en een aantal vega hapjes.  Kijk in de agenda op welke dagen en tijdstippen een High Wine geboekt kan worden.hetdrachtsterwijnhuis.nl/agendaLiever een ander(e) dag(deel)? Vraag ons naar de mogelijkheden.  ReserverenIn verband met de voorbereidingen is het noodzakelijk om minimaal 24 uur van tevoren te reserveren! Maar als we al een tafel bezet hebben, dan hebben we genoeg eten en drinken in huis. Je kunt dan in feite zo aanschuiven. Maar laat even van tevoren weten met hoeveel personen je wilt komen. Reserveren kan via E-mail: info@hetdrachtsterwijnhuis.nl Telefoon: 0512 745 186 (tijdens openingstijden) Whatsapp: 06 185 638 37 via de Social Media kanalenFacebook: /hetdrachtsterwijnhuisInstagram: /hetdrachtsterwijnhuis bij ons aan de kassa Ben je al eens eerder geweest, laat het ons weten, dan gaan we je proberen te verrassen met een andere serie wijnen.   *** Ben je verkouden, koortsig of ziek, meld je af en blijf thuis! ***

Moe naar het winkelen of toe aan de vrijdagmiddagborrel? Je bent van harte welkom in ons sfeervolle proeflokaal voor een glaasje wijn, kopje koffie of thee. Elke dag hebben wij zes soorten wijnen in de dispenser, die regelmatig vervangen worden door iets nieuws. Zo kun je iedere keer kennismaken met iets anders uit onze assortiment. Naast onze wijnen serveren wij koffie van het Koffiebranderij 'Het Brandertje'. Je kunt ook thuis van deze heerlijk koffie genieten. Deze is bij ons te koop in zakken van 750 gram, in de smaken 'Delizia', 'Creato' en 'Intenso'. Tevens serveren wij thee van Puritea, een Nederlandse importeur van exclusieve soorten kwaliteitsthee uit Sri Lanka. Op de kaart staan twee soorten zwarte thee, twee soorten groene thee en twee soorten kruidenthee. De losse thee is in kraftzakjes te koop, zodat je er ook thuis van kunt proeven. Ook sapjes en frisdrank staan bij ons koud in de koelkast. Voor elk wat wils! Even genieten!

Buiten onze tweejaarlijkse inloopproeverijen om kunnen we op verzoek ook een wijnproeverij organiseren voor een select gezelschap. Wil jij graag met je familie, vrienden of collega's wat meer te weten komen over verschillende wijnen of simpelweg genieten van diverse wijnen, boek dan nu een privé proeverij.  Een wijnproeverij kun je boeken voor een gezelschap van 8 tot 12 personen. Dit kost 295,= euro per gezelschap. Wij laten je dan 6 tot 8 verschillende wijnen proeven. Samen bespreken we vooraf wat jullie wensen zijn. Denk bijvoorbeeld aan verschillende cépages; cépage is een wijn gemaakt van één druif i.p.v. een blend verschillende wijnen van één druif; waarom smaakt een Chardonnay uit Frankrijk anders dan uit Californië diverse wijnen uit een bepaald land of streek etc. Spreekt je dit aan, neem dan contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

Een verjaardag, een jubileum, een bedankje voor de fijne samenwerking, de aflevering van een auto, de oplevering van een keuken... Zomaar wat momenten om iemand een wijngeschenk kado te kunnen doen. Ga samen met ons op zoek naar het perfecte cadeau. Een zorgvuldig gekozen wijn, waarmee u persoonlijk uitdrukking kunt geven aan de waardering die u voor uw relatie heeft. We verzorgen desgewenst een mooie wijnbeschrijving bij het geschenk, eventueel met uw persoonlijke tekst er op of op uw eigen briefpapier.   Van een klein flesje Bordeaux tot een Barolo of een fles Champagne, voor elk budget is er een cadeau te vinden. Kom langs in de winkel of maak een afspraak.

Smaken verschillen en het is lastig genoeg om een wijn te vinden die goed bij jou past. Daarom willen we het je wat gemakkelijker maken. Probeer de wijnen, voordat je deze aanschaft Vind je het ook zo lastig om wijnen uit te zoeken op basis van de fles, het etiket en een beknopte smaakbeschrijving? Bij Het Drachtster Wijnhuis heb je de mogelijkheid om diverse wijnen te proeven, voordat je deze aanschaft! Wijndispensers In het proeflokaal staat een wijndispensersysteem. Dit systeem zorgt ten allen tijde voor perfecte proefslokjes (geen oxidatie en juiste proeftemperatuur). Je kunt kiezen uit een ‘proefslok’, een half glas of een heel glas van de geselecteerde wijnen. Valt de geproefde wijn goed in de smaak en ga je over tot aanschaf? Dan vergoeden wij je proefglas*. Regelmatig hebben we een nieuwe selectie in de dispenser staan. Houd de wijnkaart in de gaten en probeer steeds wat nieuws! Gezellig proeflokaal We hebben een gezellig proeflokaal ingericht, waar je alleen of met een groepje verschillende wijnen uit het wijndispenser systeem kunt proeven. We geven je graag persoonlijk advies. * Bonusregeling: bij aankoop van 1 fles geproefde wijn, proefslok gratis bij aankoop van 6 flessen geproefde wijn, half glas gratis bij aankoop van 12 flessen geproefde wijn, vol glas gratis

Weet jij de verschillen tussen de mousserende wijnen, wanneer het Champagne is en wanneer Prosecco?   Champagne, Prosecco en Cava Deze mousserende wijnen mogen alleen zo heten als ze in een specifieke regio in resp. Frankrijk, Italië en Spanje gemaakt worden.   Spumante en Frizzante Het verschil is de druk die ontstaat bij de 2e vergisting. Champagne heeft de meeste druk, Frizzante de minste en de Prosecco Spumante zit er tussenin. De druk bepaalt de sterkte van de bubbel. Een Frizzante heeft een iets lager alcoholpercentage.   Brut en Demi-Sec Dit is de aanduiding van de hoeveel suiker die eraan toegevoegd wordt voor de 2e vergisting. Brut, welke het meest verkocht wordt, is droog. Een Demi-Sec heeft een klein zoetje. Heb je een Brut Nature, dan is deze nog droger dan een Brut.   Wij hebben mousserende wijnen voor elke wens en elk budget, vanaf 6,95 tot en met 45 euro voor een échte Champagne. Wil je het extra feestelijk, dan hebben we ook nog Rosé mousserende wijnen.   'Onze' Champagne en Prosecco wordt geproduceerd door kleinere wijnmakers met eigen wijngaard wat een zuivere kwaliteit garandeert. Dit in tegenstelling tot sommige bekende commerciële merken, die enkel de druiven of de wijn opkopen en het in grote massa produceren.