Fam. Allendorf Spätburgunder Trocken

De Esprit de la Commanderie heeft een diep kersenrode kleur met een robijnrode rand. Na een gereserveerde start, opent de wijn bij het ronddraaien in het glas en wordt fijn en complex. Aroma’s van zwart fruit, vanille en kruidige tonen. In de mond een schone, soepele aanzet die leidt naar afgeronde, mooi uitgebalanceerde textuur.  De afdronk is langdurig met lichte hints van toast en zoethout.

Tinar de Mirat heeft een roodzwarte kersentint met veel potentieel in het algemeen. Zeer aromatische intensiteit, met nadruk op vooral cacao, toast en zwarte vruchten. De afdronk is zeer gestructureerd en elegant.