Houtgerijpt

Deze wijn heeft een ongekend fluweel zachte smaak zonder harde kantjes. Veel kleur en een zeer fraaie licht kruidige diepe smaak.

La Colombina’s Brunello di Montalcino opent naar een donkere en zwoele uitstraling, gevolgd door aroma’s van bramen, pruimen en donkere kers. Die donkere fruitsmaken zijn niet zwaar, en in plaats daarvan tonen ze de lichtheid en verhoogde aromatische intensiteit die zo uniek is voor de Sangiovese-druif, vooral in een klassieke vintage als deze. Kruiden, teer en kampvuuras komen op de finish.

Robijnrode kleur met intense granaatrode highlights. Het boeket omarmt de neus met hints van rijpe zwarte kersen en marasca-kersen, eindigend met een kruidig ​​aroma van kaneel, zwarte peper, cacao en koffie. Het is een gestructureerde wijn, zijdeachtig en uiterst elegant, die alle typische kenmerken van de Classica-zone bevat. Deze Amarone bevat alle magie die het nauwgezette werk en geduld van de mens in verband brengt met de eeuwenoude zeebodem in San Pietro in Cariano in het hart van het Valpolicella Classica-gebied. Dompel jezelf onder in de frisheid van zijn zwarte- en marasca-kersen met duizend boventonen en verwen jezelf met de kracht en elegantie van zijn rozijnen. De rijkdom van zijn smaak met het mineraalgehalte van een oud gebied, welke via de wortels in de wijnstokken is gekomen, nodigen uit tot een slokje, en dan nog één, en nog één.

De Viyuela Tempranillo Crianza is diep donkerrode wijn met zeer goede intensiteit. Zuiver en scherp in de neus met aroma’s van rood en zwart rijp fruit, geroosterde, gekruide en zuiveltonen, met nuances van karamel en koffie. Goede structuur, volume en vlezig, goede balans, duidelijke tannine, droog en met een aangename zuivelindruk, in de doorgang romig. Goede zuurheid. Afdronk met nobele aroma’s van de rijping op vat.