Houtgerijpt

Intens fruitige aroma’s van kersen, bramen en pruimen, tegen een achtergrond van fijne tonen van geroosterd brood en vanille, door de oplegging in eiken vaten van topkwaliteit. Warm, afgerond en goed gestructureerd in de mond, met een explosie van fruitaroma’s onderstreept door lichte tonen van eiken. Aangename, aanhoudende afdronk. Moderne wijn, met een aantrekkelijke donkere kersrode kleur met violette tinten. De wijn moet even ademen voordat deze gedronken wordt, voor een volledige smaakbeleving.

Verleidelijk met aroma’s van confituur, zwarte kersen en pruimen, verrijkt met een vleugje witte peper. De smaak is een harmonieuze samensmelting van rijp zwart fruit, karamel, vanille en wat cederhout. De afdronk is rijk met zachte tannine en een verfijnde complexiteit.

In de neus frisse, fruitige tonen tegen een pittige achtergrond. Uitstekende balans tussen tonen van rijpe donkere bessen en frisse zuren met rijpe en zachte tannine. Lange, aangename harmonieuze afdronk met tonen van donkerrood fruit en chocolade. 10 maanden houtrijping.