Houtgerijpt

Zachte, verfijnde smaken van rode bessen en cassis. In de lange finale zitten kruidige tonen en wat geroosterd brood met vanille.

Volle, complexe neus met bloemen en fruit, in het bijzonder rode bessenjam, samen met gedurfde heerlijke, kruidige tonen van kaneel en vanille. De smaak is warm en mondvullend, met een onmiskenbare aromatische lengte. Sovagnà is de naam van deze Barolo, een topwijn die Cravanzola zorgvuldig heeft geselecteerd van de wijngaarden uit Monteforte d’Alba.